bahan-bahan:
3 bh jagung manis, potong-potong
100 gr daun katuk, bersihkan
150 gr udang sedang, sisakan ekornya
750 ml santan
Haluskan:
4 bh bawang merah
2 siung bawang putih
3 bh cabai merah
1 cm jahe
1/2 sdt garam
1) Rebus santan bersama bumbu dan jagung, masak hingga jagung matang.
2) Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.
3) Masukkan daun katuk, masak sebentar, angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar