Gulai Ikan Mas

Bahan:

1. 1 kg ikan mas

2. 2 butir kelapa, ambil santannya

3. 1 ruas jahe

4. 1 ruas lengkuas

5. 2 batang sereh

6. 2 lembar daun salam

7. 1 buah tomat

8. ¼ kg cabe

9. 3 siung bawang merah

10. 1 ons bawang prei

11. 1 ons bawang batak

12. Kunyit dan garam secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Gulai Ikan Mas:

1. Haluskan jahe, lengkuas, kunyit, sereh, bawang batak, bawang merah, cabe dan tomat
2. Masukkan bumbu halus tadi kadalam santan yang sudah mendidih berikut daun salam
3. Masukkan ikan mas, masak selama 15 menit.
4. Setelah mendidih taburkan bawang pre. Angkat