Jumat, 17 September 2010

Bakwan Jagung


Bahan:
  Jagung Manis 2 bh disisir dengan pisau.
  Daun bawang 1 batang iris halus.
  Bawang putih 1 bh haluskan
  Telur ayam 1 bh
  Tepung Terigu 6 sdm
  Soda Kue 1/2sdt
  Air 50 cc
  Gula pasir 2 sdt,Garam 1/2 sdt
  Merica secukupnya

Cara Membuat:
1. Jagung manis yang sudah disisir ditumbuk setengah hancur.

2. Campurkan jagung manis, bawang putih halus, telur ayam dan daun bawang aduk rata, tambahkan tepung terigu gula, garam, merica aduk tambah air, terakhir sebelum digoreng tambahkan soda kue, aduk dan goreng sesendok demi sesendok sampai selesai.

3. Goreng dalam minyak banyak dan api sedang sampai kecoklatan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Popular Menu