Bahan :
1 bungkus mie instant
6-8 sosis ukuran 10 cm
1 butir telur, kocok
kecap asin
merica
Cara Membuatnya :
1) Rebus mie instant sampai matang tapi jangan terlalu lembek.
2) Tiriskan mie, aduk dengan kecap asin dan merica. Biarkan beberapa menit.
3) Panaskan penggorengan dengan minyak goreng secukupnya.
4) Belah ujung sosis menjadi empat, kira-kira 1 cm.
5) Lilitkan mie dari ujung belahan yang satu hingga yang lain. Sebaiknya ujung mie terakhir ditimpa
dengan mie berikutnya sehingga tidak lepas.
6) Celupkan ke dalam kocokan telur, langsung dimasukkan ke penggorengan yang sudah cukup
panas minyaknya.
Bisa disajikan dengan sambel botol. Sebaiknya dimakan hangat-hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar