Selasa, 23 Agustus 2011

Baked Cheese Cake

Bahan 1:

900 g cream cheese/keju krim
270 g gula pasir
1 g garam

Bahan 2:

450 g telur ayam

Bahan 3:

70 g tepung terigu
37 ml air jeruk lemon

Cara membuat, untuk dasar cake:

Kocok semua bahan 1 hingga lembut.
Tambahkan telur secara bertahap sambil kocok hingga menjadi adonan yang lembut.
Tuangkan bahan 3, kocok hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang lalu panggang dalam oven panas 130 C selama 1 jam hingga matang. Angkat dan dinginkan.
Hiasi cake dengan buah segar atau cokelat sesuai selera.

Untuk 8 potong

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Popular Menu