Minggu, 03 Oktober 2010

Lodeh Jamur

bahan
250 gram Jamur tiram, potong sesuai selera
100 gram tempe potong kecil2

1 buah labu siam potong2

1 papan pete, belah tiap bijinya (jangan banyak2 buat aroma aja)

10 buah cabe rawit merah

½ btr kelapa, ambil santannya jadi 1500 cc

1 sereh

2 daun salam

2 potong lengkuas
garam

bumbu halus:
5 bawang merah
5 bawang putih


cara membuat:
1) Didihkan santan bersama sereh, daun salam, lengkuas, garam dan bumbu halus

2) Masukkan semua bahan, masak hingga matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Popular Menu