Bahan:
1 liter air
80 g Paccheri pasta
50 g tomat san marzano tomato kupas
5 ml Minyak Olive
2 g bawang putih kupas
5 g garam
2 g daun basil segar
10 g Fresh buffalo mozzarella
Cara Membuat:
1) Rebus 1 liter air.
2) Tambahkan garam dan masak pasta selama 10-12 menit.
3) Blender tomat hingga tercincang halus.
4) Taruh minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan basil hingga kuning keemasan.
5) Tambahkan tomat.
6) Masak selama 3-4 menit dan aduk dengan pasta.
7) Sajikan dalam mangkuk pasta dengan keju buffalo mozzarella dan basil cincang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar