Kamis, 09 September 2010

Dodol puding kacang


Bahan:
 5 bungkus agar-agar bubuk coklat
 500 gram gula pasir
 2000 ml santan dari 2 butir kelapa, didihkan, dinginkan
 90 gram coklat bubuk
 1 kaleng (387 gram) susu kental manis coklat
 1/4 sendok teh garam
 100 gram kacang tanah, sangrai, giling untuk taburan
 ceres warna untuk hiasan

Cara Membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu, kecuali kacang tanah. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih.

2. Tuang di loyang 22x22x4 cm. Taburi dengan kacang tanah. Bekukan dalam lemari es.

3. Potong-potong dan hiasi dengan ceres warna. Untuk 32 potong.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Popular Menu