Kamis, 09 September 2010
Bolu Kukus Zebra
Bahan:
5 butir telur
225 gr gula pasir
250 gr terigu
100 ml santan kental ( saya pakai sun kara yang segitiga kutambah air)
2 sendok makan mentega cair (roombutter)
pewarna merah muda, pasta pandan dan pasta coklat
1 sdt emulsifier (SP)
Cara membuat:
1) bagi adonan menjadi dua, satu bagian biarkan tetap putih dan yang lain beri pasta coklat. Tuangkan ke dalam loyang bulat, tuangklan tepat ditengah loyang pertama putih, timpa dengan adonan coklat selanjutnya bergantian sampai adonan habis. Kukus kurang lebih 30 menit, sampai matang.
2) Dinginkan potong sesuai selera.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Popular Menu
-
Bahan : 200 gram margarin 75 gram gula palem – 4 kuning telur 200 gram tepung terigu protein sedang 20 gram tepung maizena 1 sendok teh baki...
-
Bahan-bahan : 200 gr tepung terigu 1 sdt garam sdm bawang putih parut 1 sdt merica bubuk 2 butir telur, kocok rata 250 ml santan kental Baha...
-
Bahan: 500 gr jamur merang, bersihkan biarkan utuh 500 gr jamur enoki, bersihkan 500 gr jamur kancing, belah 500 gr jam...

Tidak ada komentar:
Posting Komentar