Rabu, 01 September 2010

Getuk Singkong


Bahan - bahan
Singkong (dikupas, dipotong-potong, cuci bersih) 1.00 kg
Gula merah 200.00 gram
Garam sedikit

Bahan taburan:
Kelapa parut secukupnya
Garam sedikit

Cara membuatnya:

1. Kukus bahan taburan dengan daun pandan.
2. Kukus singkong hingga matang. Angkat.
3. Selagi panas, haluskan singkong bersama gula dan garam hingga tercampur rata.
4. Masukkan kedalam nampan yang telah dialasi plastik sambil dipadatkan. Diamkan hingga dingin.
5. Potong-potong menurut selera dan sajikan dengan kelapa parut

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Popular Menu